杭州市市場監督管理局通告12批次不合格食品情況

近日，杭州市市場監督管理局發布關于12批次不合格食品情況的通告。

據通告，近期，杭州市市場監督管理局對食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢。其中，食品生產環節共抽檢了飲料、糕點、酒類等3類474批次產品，474批次樣品全部合格。

食品流通環節抽檢了食用油、肉制品、飲料、方便食品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產品、食用農產品、食鹽共10類143批次產品,其中，抽樣檢驗項目合格樣品135批次，肉制品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產品、食鹽全部合格。食用油、方便食品、食用農產品等8批次不合格，不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位(被抽樣單位名稱)、產品和不合格指標信息：杭州市西湖區尚鋒便利店(西湖區鋒尚苑4幢底層1號)銷售的標稱河南蘭考縣星河食品有限公司生產的1批次片甲不留(調味面制品)山梨酸不合格;杭州市江干區陸沈健綜合經營部(江干區筧橋大世界五金城13幢B-7室)銷售的標稱寧波大江糧油有限公司生產的1批次菜籽油脂肪酸組成不合格;杭州市拱墅區張雪紅水產店(拱墅區大關西四苑8幢1單元101室)銷售的1批次黃鱔恩諾沙星不合格;桐廬縣城南街道吳國軍水產攤(桐廬縣城江南綜合市場水產攤15號)銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格;杭州海期農副產品有限公司(西湖區杭州益樂農副產品綜合市場水產7-9號包廂)銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格;杭州益樂農副產品綜合市場方珍禽蛋店(西湖區益樂農副產品綜合市場雞蛋3號、4號攤位)銷售的1批次鵪鶉蛋氟甲砜霉素不合格;桐廬縣城南街道月英禽蛋店(江南綜合市場禽蛋攤2、3號攤位)銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格;杭州益樂農副產品綜合市場蛋蛋禽蛋店(西湖區杭州益樂農副產品綜合市場雞蛋1號、2號攤位)銷售的1批次鵪鶉蛋氟甲砜霉素不合格。

餐飲服務環節抽檢了食用農產品、糧食加工品、豆制品、食用油/油脂及其制品、糕點、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、調味品、餐飲食品、油炸面制品、醬鹵肉制品、其他(消毒餐飲具、食品接觸材料)等13類食品208批次樣品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品204批次，食用農產品、糧食加工品、糕點、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、調味品全部合格。豆制品、餐飲食品、其他(消毒餐飲具)檢出4批次不合格，不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位(被抽樣單位名稱)、產品和不合格指標信息：杭州西廣餐飲管理有限公司(下城區西湖文化廣場8號一樓)銷售的1批次豆干苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格;杭州市濱江區曉德火鍋店(西興街道固陵路64-8號2層202室)使用的1批次湯勺大腸菌群不合格;杭州蕭山北干街道吳慧慧餐飲店[蕭山區北干街道金城路金地德圣中心8幢296-10(1F)室]使用的1批次筷子大腸菌群不合格;建德市新安江街道小何小吃店(新安江街道新建路52號)銷售的1批次油條鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格。

對食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，杭州市市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營企業進行處置。

附件：

附件6小貼士：關于部分不合格項目的說明.doc

附件5餐飲服務環節監督抽檢合格產品信息.xls

附件4餐飲服務環節監督抽檢不合格產品信息.xls

附件3食品流通環節監督抽檢合格產品信息.xls

附件2食品流通環節監督抽檢不合格產品信息.xls

附件1食品生產環節監督抽檢合格產品信息.xls